breaking news

04.10.2018

Специалисты из Роскачества обнаружили в российском картофеле болезни и кадмий

Недавно Роскачество заявило о завершении экспертизы, целью которой была проверка картошки, представленной на российском рынке. Как сообщают представители данной организации, им удалось обнаружить картофель, пораженный всевозможными болезнями, а также клубни с высоким содержанием кадмия.

Сотрудники Роскачесва произвели закупку картофеля нынешнего и прошлого сезона во всех сетевых магазинах, а также на различных рынках. Внимание обращалось не только на российскую, но и на зарубежную продукцию.

“Основное внимание специалистов было сосредоточено на стране и времени происхождения овощей. Все корнеплоды исследовали по 181 показателю безопасности и качества, из которых 26 регламентируются законодательством”, — говорится в сообщении.

В основном специалисты выясняли, не применялись ли во время выращивания урожая запрещенные препараты и были ли соблюдены нормы пестицидов, установленные техническим регламентом. Как сообщили исследователи, вопросов по данному параметру не возникло: завышенного содержания пестицидов выявлено не было.

Специалисты из Роскачества обнаружили в российском картофеле болезни и кадмий

Однако в картофеле из Пакистана, приобретенном в сетевом магазине, эксперты заметили остатки хлорпрофама (регулятор роста, который применяется для сдерживания прорастания клубней во время хранения) и тиаметоксама (используется для борьбы с вредителями). Специалисты объяснили, что этот факт означает превышение дозы таких препаратов во время процесса обработки.

Также овощ проверили на нитраты. Сообщается, что в основной части продукта норма была соблюдена. Однако исключением стали ранняя российская картошка и продукция из Египта.

Кроме того, эксперты обратили внимание на содержание в клубнях радионуклидов и тяжелых металлов.

“Радионуклиды обнаружены не были, но впервые за долгое время эксперты выявили превышение по кадмию, который содержался в раннем пакистанском картофеле из сетевого магазина и рыночной ранней российской картошке”, — указывается в исследовании.

“Болезней исследуемому картофелю тоже избежать не удалось — ими были поражены практически все клубни”, — добавили сотрудники Роскачества.

Так, эксперты обнаружили фитофтороз, паршу обыкновенную и серебристую, ризоктониоз, фомоз, мокрую и сухую гниль. Специалисты тут же отметили, что для человека данные заболевания не представляют никакой опасности. Однако они все-таки посоветовали не покупать картофель, если его вид Вас настораживает.

Поделиться в социальных сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *